Уборка картофеля — это один из ключевых этапов в агрономии данного овоща, особенно в условиях Подмосковья, где климатические особенности играют значительную роль. Специалисты филиала Россельхозцентра по Московской области подчеркивают важность соблюдения всех агротехнических рекомендаций для достижения высокого качества урожая и его долгосрочного хранения. Напоминаем, что в этом процессе крайне важно строго следовать установленным срокам.

Перезревшие клубни становятся легкой мишенью для болезней и вредителей, поэтому оптимальным временем для их выкапывания считается период, когда ботва начинает желтеть и подсыхать, а полегание составляет не менее 60–70%. Зрелость клубня также можно определить по плотной кожуре, которая не повреждается при легком нажатии.

Завершение уборки критически важно сделать до начала устойчивых заморозков и продолжительных дождей. Подмерзший или избыточно увлажненный картофель плохо хранится и быстро гниет. Согласно информации от Минсельхозпрода Московской области, в этом году под картофель отведено более 11 тысяч гектаров. На данный момент культура выкопана на площади 9,5 тысяч гектаров, что составляет 85% от запланированного объема. Урожайность в текущем сезоне достигла 288 центнеров с гектара, что выше среднероссийского показателя.

Лидерами по посевным площадям в Московской области стали:

• Дмитровский городской округ — 3430 га;
• Коломенский городской округ — 2884 га;
• Талдомский городской округ — 1116 га;
• городской округ Луховицы — 970 га.

В настоящее время продолжается уборка поздних сортов картофеля, которые предназначены для длительного хранения. По прогнозам Картофельного союза, средняя урожайность по России в этом году ожидается на уровне 278,9 центнера с гектара. Это подчеркивает высокий потенциал подмосковных аграриев, которые демонстрируют результаты выше среднероссийских, что подтверждает эффективность работы в регионе. OpenDubna.Ru

Региональный филиал Россельхозцентра также отмечает, что сорта картофеля отечественной селекции, такие как Варяг, Кармен и Фламинго, обладают высоким потенциалом урожайности и хорошими товарными характеристиками. Эти среднеспелые сорта столового назначения подходят для возделывания в различных почвенно-климатических условиях и при высоком агрофоне.

Уборка урожая картофеля должна быть завершена до конца месяца, учитывая текущие погодные условия и необходимость соблюдения сроков для обеспечения качественного хранения.